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구글 트렌드 '고깃집' 탑 5
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1인 고깃집
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회전 고깃집
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원조부안집
」「
마장동김씨
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삼원가든
」
구글 트렌드에서 ‘고깃집’ 인기 검색어 5위는 바로 1인 고깃집이다. 말 그대로 ‘혼밥러’를 위한 고깃집인 것이다. 다양한 1인 고깃집이 있지만 핫한 연남동에 위치한 ‘혼고집’을 찾아보자. 연남동 특성상 오래전부터 기사식당이 자리매김했었던 만큼이나 혼밥의 명소들이 많지만 고깃집은 역시 특별하다. 1인 고깃집답게 내부 인테리어는 앞사람을 볼 수 없게끔 칸막이가 설치되어 있다. 소, 돼지, 닭고기를 다양하게 즐길 수 있다.
마찬가지로 특정 고깃집이 아닌 키워드 ‘회전 고깃집’이 구글 트렌드 ‘고깃집’ 4위에 올랐다. 이름에서 유추할 수 있다시피 쉽게 ‘회전 초밥집’을 떠오르면 이해가 쉽다. 이용방법도 아주 유사하다. 돼지, 소, 양 등 다양한 종류의 부위별 고기가 금액대별로 정해진 색상 접시에 올라 돌아가면 원하는 고기를 직접 구워 먹는 방식. 다양한 회전 고깃집이 즐비하지만 전국에 프랜차이즈 두고 있는 ‘미육’에 방문하면 회전 고기집을 제대로 즐길 수 있다.
육즙목살, 숙성삼겹, 항정꽃살, 부안오득살, 쫄깃껍데기가 유명한 원조부안집. 특히 오득살은 돼지 한 마리에서 겨우 108g 정도만 나오는 특수부위로 수분함량이 높고 고소하면서 쫄깃한 식감이 일품이다. 구글 트렌드 고깃집 3위에 올랐다. ‘전라도 파김치와 숙성고기의 만남’이라는 슬로건이 간판 옆에 떡하니 자리하고 있다. 파김치와 돼지고기의 조합이 벌써부터 침을 흘리게 만든다. 고기는 주문 즉시 썰어내어 신선한 품질을 자랑한다.
부산 서면에 본점을 중심으로 전국 각지에 프랜차이즈를 두고 있는 마장동김씨가 구글 트렌드 고깃집 2위에 올랐다. 가장 먼저 눈길을 사로잡는 건 사우나에서 볼법한 사물함. 고깃집의 특성상 고기 냄새가 배는 것을 방지하고 짐을 안전하게 보관할 수 있다. 고기류는 통삼겹살, 눈꽃목살, 등겹살, 천겹살, 칼집껍데기가 있고, 곁들임으로 함께 즐길 수 있는 구워 먹는 치즈가 입맛을 돋운다.
구글 트렌드 선정 1위에 오른 곳은 삼원가든. 미쉐린 가이드 서울 2023에 선정되었으며 맛과 서비스는 두말하면 입 아플 정도로 훌륭하다. 한우전문점으로 갈비와 불고기를 메인으로 취급하며, 다양한 부위의 구이까지 맛볼 수 있다. 최근 리뉴얼까지 마친 데다가 고기는 식당 내 직원이 직접 구워 쾌적한 공간에서 편안한 식사가 가능하다. 룸까지 갖추고 있어 프라이빗 한 식사도 즐길 수 있다.
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